EARL Paris / Les Serres du Perche Les Artisans du Végétal Plantes Fleurs Arbres Potager Jardin
INFORMATION COVID-19
ATTENTION HORAIRE COUVRE-FEU : fermeture 17h30 en semaine, fermeture 17h le samedi.
Nos produits jardin > Poireau Bleu de Solaise

Poireau Bleu de Solaise

Marque : Vilmorin jardin
Variété particulièrement résistante au froid, reconnaissable à son feuillage dressé vert bleu foncé. Son fût est bien blanc, très volumineux.  Une des variétés les plus tardives.

Descriptif du produit

Entretien
Arrosez régulièrement surtout en période chaude, dès la plantation.
Effectuez des binages fréquents, et buttez bien les plants pour obtenir des fûts blancs.

Le sol
Demande un sol riche en humus pour se développer correctement. Enrichissez votre sol au bêchage en incorporant un engrais organique type fumier, puis un engrais de fond adapté.

Semis
En avril-mai, en pleine terre, à la volée, le plus clair possible (densité : 1,5 g/m²).
Recouvrez d'une très fine pellicule de terre puis tassez, ou bien griffez la surface avec un râteau. Levée : 15 à 30 jours.

Récolte
De juin à juillet, en ligne, quand les plants ont la taille d’un crayon. Prenez soin de raccourcir les feuilles et les racines au préalable.
Respectez un emplacement de 10 cm dans le rang et de 30 cm entre.

Nutrition
Riche en fibres et en vitamines (présentes en plus grande quantité dans le vert), c’est une bonne source de minéraux et d’oligo-éléments en général. Cuisinez-le en salade avec une vinaigrette, en potée, tarte, soupe, ou velouté.

Retour à la liste

Notre exploitation est située à proximité de : 61130 Appenai s/s Bellême, 61130 Bellême, 61360 Chemilli, 61130 Dame-Marie, 61130 Igé, 61130 La Chapelle-Souëf, 61130 Le Gué-de-la-Chaîne, 61130 Origny-le-Butin, 61130 Origny-le-Roux, 61130 Pouvrai, 61130 St-Fulgent-des-Ormes, 61130 St-Martin-du-Vieux-Bellême, 61130 St-Ouen-de-la-Cour, 61130 Sérigny, 61130 Vaunoise, 61130 Bellou-le-Trichard, 61260 Ceton, 61130 Gémages, 61260 L'Hermitière, 61260 La Rouge, 61260 Le Theil, 61260 Mâle, 61340 St-Agnan s/Erre, 61130 St-Germain-de-la-Coudre, 61340 St-Hilaire s/Erre, 61290 Bizou, 61290 Le Mage, 61290 Longny-au-Perche, 61290 Monceaux-au-Perche, 61290 St-Victor-de-Réno