Descriptif du produit
Entretien
La Ciboulette se plaît au soleil ou à mi-ombre, en terre moyennement riche.
La Ciboulette se pare d’une jolie floraison mais il est conseillé de couper les tiges florales, qui sont coriaces, avant la montée en fleurs pour conserver l’arôme du feuillage.
La multiplication de la Ciboulette est très facile, elle s’opère par division de touffe, de mars à mai puis de septembre à octobre.
Semis
De février à juin sous abris ou en pleine terre. La germination de la Ciboulette intervient à une température d’environ 18°C. La levée prend entre 20 et 25 jours.
Récolte
La récole de la Ciboulette s’étale sur une longue période, de la fin du printemps à l’automne et s’effectue tout simplement aux ciseaux, en coupant les tiges à la base de la touffe. Les récoltes régulières stimulent le renouvellement du feuillage.
Ciboulette se conserve quelques jours au réfrigérateur ou quelques mois par séchage ou congélation.