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Chou coeur de boeuf

Marque : Vilmorin jardin
Graine de potager

Descriptif du produit

Entretien

Maintenir le substrat humide mais non détrempé.

Sol

En terre correctement amendée et finement travaillée.

Semis

D'août à septembre et de janvier à mars. La température de germination est de 15° ( max 30°) et prend environs 5 à 14 jours.

Récolte

De avril à juillet. Ils s’effectue quand le Chou forme une belle pomme et avant que les feuilles ne commencent à jaunir.

Nutrition

D’un point de vu diététique, il est remarquable : sa valeur énergétique est faible mais il est très riche en vitamines C et B6 et B9, il contient également beaucoup de fibres et de minéraux comme le calcium.

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Notre exploitation est située à proximité de : 61000 Alençon, 61250 Damigny, 61000 St-Germain-du-Corbéis, 61000 Cerisé, 61250 Forges, 61250 Larré, 61250 Semallé, 61250 Valframbert, 61250 Vingt-Hanaps, 61170 Bures, 61390 Courtomer, 61390 Ferrières-la-Verrerie, 61390 Gâprée, 61390 Le Chalange, 61170 Le Ménil-Guyon, 61170 Le Plantis, 61170 Montchevrel, 61170 St-Agnan s/Sarthe, 61390 St-Germain-le-Vieux, 61170 Ste-Scolasse s/Sarthe, 61390 Tellières-le-Plessis, 61390 Trémont, 61500 Aunay-les-Bois, 61500 Boitron, 61500 Bursard, 61170 Coulonges s/Sarthe, 61500 Essay, 61250 Hauterive, 61170 Laleu, 61170 Le Mêle s/Sarthe