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Plants de légumes

Courgette longue verte
La courgette produit beaucoup. Il faut donc récolter les fruits régulièrement pour qu'ils soient plus tendre. Un sol riche, beaucoup d'eau et de la chaleur seront la clef de la réussite. Variété précoce produisant des fruits de 18 à 20 cm de couleur vert foncé.

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courgette ronde de nice
La forme de cette variété facilite la préparation de courgettes farcies. La courgette produit beaucoup. Il faut donc récolter les fruits régulièrement pour qu'ils soient plus tendre. Un sol riche, beaucoup d'eau et de la chaleur seront la clef de la réussite.

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Courgette ronde verte
La courgette produit beaucoup. Il faut donc récolter les fruits régulièrement pour qu'ils soient plus tendre. Un sol riche, beaucoup d'eau et de la chaleur seront la clef de la réussite. La forme de cette variété facilite la préparation de courgettes farcies.

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Endive
Semi de printemps qui donne une plante à grosse racine. Ces racines sont récoltées à l'automne et stockées pendant l'hiver. Dans un endroit obscure, placez les racines les unes à côté des autres, couvrez de terreau. Récoltez 3 à 4 semaines après en coupant l'endive au dessus du pied. Une 2e récolte est possible.

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Epinard
Légume d'hiver dont les feuilles sont pleines de vitamines! Récoltez les jeunes pousses pour manger cru en salade ou les grandes feuilles pour les cuire.

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Estragon
Utilisez les jeunes feuilles fraîches, séchées ou surgelées avec du poisson, des sauces froides, comme la sauce béarnaise. Récolte de mai à octobre.

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Fenouil bulbe doux
Buttez légèrement les plants de fenouil. Souvent cuisiné avec du poisson, mais il peut être servi cru en fines lanières.

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Fraisier 'charlotte'
Fraise au gout fruité et à la chair moelleuse avec une forte note de fraise des bois. Avec une bonne productivité ainsi qu'une excellente qualité gustative. La nouvelle référence de fraisiers remontants. Poids 15g

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Fraisier 'Cirafine'
Jolie fraise allongée, juteuse, au goût fruité, bien équilibré entre le sucré et l’acide et une chair tendre. Elle est également résistante à bon nombre de maladies (OÏdium...). C'est une valeur sûre pour tout potager !

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Fraisier 'Cirano'
Fraise remontant. Possède de petits fruits (12 à 13g) aromatiques, doux et sucrés. Le calibre, bien que petit, reste constant sur la saison.

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Notre exploitation est située à proximité de : 61000 Alençon, 61250 Damigny, 61000 St-Germain-du-Corbéis, 61000 Cerisé, 61250 Forges, 61250 Larré, 61250 Semallé, 61250 Valframbert, 61250 Vingt-Hanaps, 61170 Bures, 61390 Courtomer, 61390 Ferrières-la-Verrerie, 61390 Gâprée, 61390 Le Chalange, 61170 Le Ménil-Guyon, 61170 Le Plantis, 61170 Montchevrel, 61170 St-Agnan s/Sarthe, 61390 St-Germain-le-Vieux, 61170 Ste-Scolasse s/Sarthe, 61390 Tellières-le-Plessis, 61390 Trémont, 61500 Aunay-les-Bois, 61500 Boitron, 61500 Bursard, 61170 Coulonges s/Sarthe, 61500 Essay, 61250 Hauterive, 61170 Laleu, 61170 Le Mêle s/Sarthe